Conseils et astuces
Une initiative de l’Accueil Champêtre de Wallonie
Accueil Champêtre en Wallonie est une association qui a pour mission d’encadrer les magasins de terroir et les artisans, et d’autres types de diversifications, à développer leurs activités.
La plupart d’entre eux connaissent un moment particulier dans le contexte de la crise COVID19.
Les consommateurs modifient leurs habitudes d’achats, et s’orientent davantage vers les commerces locaux, magasins à la ferme, achats de colis de viande, structures de vente directe en circuit court, …
C’est un impact économique positif de la crise pour ce secteur.
Depuis le 13 mars, notre association a reçu beaucoup d’appels de leur part. Ils témoignent de leurs craintes, interrogent sur les bonnes pratiques, cherchent des conseils pour s’organiser au mieux dans ce contexte aussi inattendu qu’inhabituel.
Il n’y a pas de modèle unique pour leur permettre d’y voir clair, car toutes les situations sont spécifiques. C’est pourquoi nous avons compilé un document reprenant tous les conseils et astuces pour mettre en œuvre les mesures, tout en assurant leur propre protection et celle de leurs clients. L’objectif est que chacun trouve sa propre méthode de fonctionnement. Une méthode qui les rassure et qui leur permet de travailler dans un environnement (plus) serein.
Nous pensons que la proximité que vous entretenez avec vos administrés, artisans ou propriétaires d’un magasin de terroir, est un excellent canal de diffusion.
Aussi, nous vous remercions de prendre connaissance de la note de synthèse, en pièce jointe, et de la transmettre aux structures concernées de votre commune.
Vous êtes inévitablement convaincu, tout comme nous, qu’il est nécessaire d’aider ces petits commerçants à faire face à cette situation peu commune et de leur fournir tous les conseils inspirants et les informations utiles, sans qu’ils ne doivent y consacrer une énergie supplémentaire.
Nous restons évidemment à votre entière disposition et vous remercions de mettre en lumière ces acteurs de première ligne de votre commune. Ils agissent au quotidien pour que les citoyens ne manquent de rien, mais sont encore trop peu reconnus par rapport à la grande distribution.
Bien cordialement,
#PrenezSoinDeVous
Stéphanie Duysen – Directrice générale
