La participation à la plateforme permet de se faire connaître et de créer des synergies entre les acteurs du secteur.

Les fruits et légumes qui sont produits sont en partie utilisés dans le cadre de la formation Commis de salle et de cuisine de collectivités.

Les fruits et légumes cultivés dans les fermes environnantes sont cuisinés en compotes et soupes.

Les compotes et soupes sont vendues dans différents points de vente.