Organisme d’aide à la création d’activité
Pour une agriculture durable, locale et équitable!
Artisan Glacier – Pâtissier depuis 1988.
Distribution de produits issus du circuit-court
Production de légumes de saison, de fraises et de pommes de terre (culture raisonnée)
2 activités principales : 1) la production de substrat de culture de pleurotes BIO à destination des particuliers sous forme de kits et de seaux de culture de pleurotes 2) la production de champignons frais: pleurotes BIO depuis 2 ans et à partir du 16/10/2017, champignons de Paris bruns.
La brasserie de Marsinne a placé le circuit-court et le local au centre de ses priorités : en effet, qui dit respecter l’environnement dit éviter au maximum de déplacer les matières premières.
Production de farine bio et locale distribuée sur la région. Possibilité de moudre le grain à façon.